Корзина
2 отзыва
Зерновые культуры от производителя недорого с доставкойКупить
+375 (17) 955-63-43
+375 (17) 952-55-43
+375 (17) 955-23-52
Добавить отзыв
Корзина
Рапсовое масло, фото 2
Описание
Характеристики
Информация для заказа

масло рапсовое беларусьПроизводство рапсового масла

Рапсовое масло используют в пищевых и промышленных целях и изготавливают из семян рапса. Данный вид масла известен с древних времен, впервые его получили в Средиземноморье и Древней Индии.

Сегодня рапсовое масло применяют в металлургии, мыловарении, текстильной и кожевнической промышленностях. Продукт получается недорогим, так как в семени рапса содержится до 50 % масла. 

Изначально масло использовали только в промышленности, так как в составе его содержаться токсичные вещества опасные для здоровья. Позднее был выведен особый сорт рапса - Каноа, который безопасен для человека и масло стали использовать в пищу.

Современные производители рапсового масла выпускают рафинированные и нерафинированные сорта. Продукт обладает ярким насыщенным вкусом и ароматом и во многом напоминает оливковое масло. Отмечено что с течением времени рапсовое масло не теряет прозрачность и вкусовые характеристики, в отличие от подсолнечного и других.

Слуцкий комбинат хлебопродуктов предлагает нерафинированное масло второго сорта СТБ 1486-2004 со следующим составом:

  • Массовая доля фосфоросодержащих веществ в пересчете на стеароолецитин, % – 0,71
  • Массовая доля влаги и летучих веществ, % – 0,06
  • Массовая доля нежировых примесей, % – не обн.
  • Число омыления, мгКОН/г – 183
  • Массовая доля неомыляемых веществ, % – 1,4
  • Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг – 4,0
  • Кислотное число, мг КОН/г – 5,5
  • Массовая доля эруковой кислоты, %, к сумме жирных кислот – 1,5
  • Токсичные элементы, мг/кг:
  • свинец – менее 0,05
  • кадмий – менее 0,02
  • железо – 1,65
  • медь – 0,22
  • мышьяк – менее 0,025
  • ртуть – менее 0,03
  • Цветное число, мг йода – 60
  • Массовая доля серы, мг/кг – 28,33
  • Йодное число, мг/100г – 113,4
  • Содержание радионуклидов цезия-137, Бк/л – менее 22,5
Основные
Производитель  Собственное производство
Страна производительБеларусь
Тип маслаРапсовое
  • Цена: 2 100 руб.
  • Минимальный заказ: 25 т
  • В наличии
  • Только оптом

Рапсовое масло

2 100 руб.

Минимальный заказ — 25 т

Купить
  • +375 (17) 955-63-43
    отдел продаж
  • +375 (17) 952-55-43
    отдел продаж
  • +375 (17) 955-23-52
    приемная
  • +375 (17) 952-89-63
    снабжение
  • График работы
  • Адрес и контакты
Рапсовое маслоРапсовое масло
В наличии
2 100 руб.